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好きだDear! 八戸せんべい汁

好きだDear! 八戸せんべい汁 ジャケット写真

2006-09-21/TECG-2/定価:¥952+税/マキシシングル

青森・八戸発「八戸せんべい汁」オフィシャル応援ソング。

  1. 好きだDear! 八戸せんべい汁 Windows Media Player 音楽試聴対応 Windows Media Player 映像視聴対応 モバイルコンテンツ 対応 iTunes Store 未対応
    作詞:中島 美華/作曲:桜田 まこと/編曲:トリオ★ザ★ポンチョス
  2. 好きだDear! 八戸せんべい汁(カラオケ) Windows Media Player 音楽試聴未対応 Windows Media Player 映像視聴未対応 モバイルコンテンツ 未対応 iTunes Store 未対応
  3. 好きだDear! 八戸せんべい汁(コーラス入りカラオケ) Windows Media Player 音楽試聴未対応 Windows Media Player 映像視聴未対応 モバイルコンテンツ 未対応 iTunes Store 未対応
  4. 知ってましたか?せんべい汁のうんちく Windows Media Player 音楽試聴未対応 Windows Media Player 映像視聴未対応 モバイルコンテンツ 未対応 iTunes Store 未対応
  5. 県南おもしろ事件簿(番外編) Windows Media Player 音楽試聴未対応 Windows Media Player 映像視聴未対応 モバイルコンテンツ 未対応 iTunes Store 未対応

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「せんべい汁」って何?

せんべい汁

八戸せんべい汁は、鶏肉や野菜などのだし汁に南部せんべいを割り入れて煮込んで食べる、青森県八戸地方の郷土料理です。味付けは醤油系が一般的で、せんべいは煮込んでも溶けにくく焼き上げた「おつゆせんべい」を使用します。
せんべい汁の特徴は、おいしいだし汁がしみ込んだせんべいの食感。
そのモチモチ、シコシコとした感じは、まるでパスタの「アルデンテ」!!
平成15年11月、市民が「八戸せんべい汁研究所」を立ち上げ、その起源や市内外に多くの提供店があることを明らかにしています。


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